Le soir, on mange LÉGER ! 

« Mange comme un roi le matin, comme un prince le midi et comme un pauvre le soir », ça vous dit quelque chose ?

Le soir, au dîner, voire après manger, certains produits sont à éviter pour la ligne. Il est souvent conseillé, après une certaine heure, de ne plus rien consommer parce que notre corps a tendance à stocker directement le sucre et les graisses dans nos hanches, et lorsqu'on mange trop gras, la digestion est rendue difficile et peut troubler votre repos : spasmes, crampes, gaz, acidités, réveils nocturnes...

Il vaut mieux manger peu et éviter ainsi d'avoir le ventre lourd. On conseille même de terminer le dîner avec une petite faim. Voici donc les aliments à éviter avant d'aller se coucher :

• Évitez les plats trop copieux ;

• Le soir, pas question de manger des aliments frits (frites, nuggets, chips, nems...), la charcuterie, les viandes rouges (très riches en protéines) et les fromages doivent être évités lors du dîner pour éviter de faire travailler l'estomac la nuit et de stocker des graisses ;

• Les poissons gras (sardines, maquereaux, saumons) sont certes bons pour la santé mais, une fois de plus, bien trop gras pour le soir. Préférez les poissons dits maigres : colin, cabillaud, etc. Évitez également les pizzas, les pâtes et le riz riches en gluten et par conséquent difficiles à digérer ;

• Le pain est à consommer avec modération, et principalement le matin, au petit-déjeuner. Le soir, évitez d'en consommer ou à défaut, préférez le pain complet ;

• Évitez les repas contenant trop de condiments, comme de l’ail ou du piment. En effet, ils causent de l’acidité stomacale et du reflux gastrique. Cela gêne ainsi la digestion et empêche donc un sommeil réparateur ;

• Attention aux aliments sucrés !

• Les glaces sont riches en matières grasses et en sucres. Si elles sont l’accompagnement parfait d’une bonne série télévisée, quelques heures plus tard, elle reste sur l’estomac et retarde l’heure d’endormissement. Si vous êtes adepte des plaisirs glacés, préférez les sorbets, plus digestes et moins caloriques ;

• Les biscuits, riches en sucres et en graisses, sont fortement déconseillés, à fortiori le soir. Évitez l'alcool, le café, les laitages et le chocolat (sauf noir et fort en cacao). Le thé vert, contenant plusieurs stimulants tels que la caféine, la théobromine et la théophylline (qui peuvent augmenter la fréquence cardiaque), est déconseillé moins de 2 heures avant d’aller au lit. 

Ces efforts vous aideront à garder la ligne et apporteront des bienfaits à tout l'organisme.

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